第91章傅大厨的手艺
王香等人走近,问:“你们这是哪儿去的?”
向南泽还没开口,傅峯先回答了:“大娘,我来找向会计去帮我办点事,我前头不是说要弄地来种烤烟嘛,我要承包你们上头那个生产队的几十亩地,这去找大队干部商量了。。。。。。。”
他到这儿的时候向家人都上坡了,所幸农活不怎么忙了,向南泽在地坝用竹蔑编背篓。
向南泽把向霞的背篓拿进去放好后,便跟傅峯一道走了。
王香对这方面也不懂,便只能“要得要得”地应着,把人迎进来。
傅峯一进灶屋,就看到脚盆里的黄鳝,稀罕的:“大娘,这是哪来的?你们家还有人会捉黄鳝?”
王香瞧着傅峯的神色:“是别个捉的,喊我弄来吃,我又不会弄,我们平时都是放在火里烧,你吃得来不?”
“这可是山珍海味,放火里烧,多糟蹋。”傅峯惋惜地。
王香试着问:“那要怎么弄来好吃?”
她其实顶怕傅峯说要放锅里煮,把锅煮臭了。
但怕啥来啥,傅峯挽起衣袖:“大娘,把菜刀给我,我来弄。”
王香不得不交出菜刀,看着傅峯在那对着黄鳝又洗又切。
她赶紧去烧水煮面条。
等黄鳝一下锅,后头煮的面条那还能吃吗!
王香面条还没煮好,傅峯提着洗净、切段的黄鳝进来了:“大娘,你有啥子调料,给我拿出来。”
王香发窘地递上一包盐巴,一包味精。
傅峯:“。。。。。。”
“还有蒜头、干海椒和花椒没有?”他抱了一些期待。
这些都是农村常见的作料,更多的,他就不指望了。
王香去窗户上拿了一大把还带着梗的蒜头,又抓了一把干海椒来:“屋头没得花椒,泡酒的时候买的花椒弄完了。”
傅峯只有将就了:“白酒还有吧?给我拿点出来。”
王香找好了东西,赶紧把面条从锅里挑出来,用盆子装起。
“大娘,你们先吃,放着面条干了,成坨,没法吃。”傅峯提醒。
王香便在楼下喊楼上忙活的姐妹三个下来。
向霞下来看到傅峯在灶前忙活,觉得稀奇:“你会煮菜?”
“我不但会煮,还煮得比你好吃。”傅峯蛮有把握地。
向霞不以为然:“你会煮你还专门找个煮饭的。”
“我把煮饭的时间拿来赚钱不好吗?”
“。。。。。。”
“向霞妹儿,给我剥点蒜来。”傅峯指挥向霞。
向霞当着一家人的面,不能不给傅峯面子,便去剥了一些蒜瓣,用瓷碗装了,放到灶头上去。
她看到傅峯倒了很多菜籽油到锅里去,心疼坏了。
家里平常吃的都是猪油。