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第321章 实打实的本事（第2页）

就在这时，郭闻舟也完成了最后一次翻锅。

隨著他抬手一倾，一盘火爆腰花，稳稳落入盘中。

红亮油润，腰花层层绽开，刀花漂亮，芡汁均匀，边上还裹著点被猛火逼出来的热气与香味。

卖相，很漂亮。

郭闻舟看著自己这盘菜，原本悬起的心，也稍稍放下一些。

不管怎么说，他这盘火爆腰花，绝对是有顶尖水准的。

想贏他，没那么容易！

可就在他放下勺子的那一刻，后厨里眾人的目光，转头看向了另一侧的陈秋。

一道道视线里，已经没有先前的轻视。

有的，只剩下好奇和期待。

而另一边。

陈秋也起锅了。

和郭闻舟那种老厨子的沉稳厚重感觉不同，陈秋动起来，身上透出一种年轻气。

利落果断。

没有半点拖泥带水。

锅一架上去，火一拧开。

“呼”的一下，灶火窜了起来。

陈秋抬手落油，

热锅，热油。

锅温一到。

陈秋左手一扬，腰花直接下锅！

“哗！”

高温一激，锅中顿时炸起一阵脆响。

懂行的人都知道，火爆腰花这种菜，下锅那一下最见门道。

陈秋卡得刚刚好，腰花一落进去，刀花几乎是在瞬间绽开。

层层翻起，又脆又利。

紧接著，陈秋单手握锅，另一只手持勺，手腕一抖！

翻锅！

动作漂亮得让人移不开眼。

锅里的腰花隨著锅身一扬一落，在空中整齐翻起，又稳稳落回锅中。

每一次翻动，都乾净利索。