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第134章 我去陈老板也是个老吃家了（第2页）

汤汁瞬间沸腾，变成琥珀色。

陈秋盖上锅盖，转中小火，开始燜燉。

时间一分一秒地过去，后厨里，蒸汽升腾。

接下来，就需要慢慢的燉煮，

陈秋也没有閒著，而是继续备菜。

等到燉了约莫二十分钟，陈秋揭开锅盖。

把泡软的红薯粉条铺在最上面，用铲子轻轻压进汤汁里，再燉十分钟收汁。

。。。。。。

十分钟过后，

已经是上午的十点四十分左右了，

陈秋关火，揭开了锅盖！

“呼！！”

白色的蒸汽如蘑菇云般升腾而起，紧接著，一股浓郁到化不开的肉香、酱香、白菜甜香，瞬间盈满了整个后厨！

第一锅猪肉白菜燉粉条，正式出锅！

只见那巨大的铁盆里，汤汁浓稠红亮，还在微微冒著泡。

五花肉片颤巍巍，红润润的，看著就软烂入味，

白菜吸饱了汤汁，变得通透油润，仿佛一抿就能化在嘴里；

而晶莹剔透的粉条，更是裹满了酱色的肉汤，在灯光下闪烁著诱人的光泽。

陈秋看著这一锅杰作，忍不住咽了口唾沫。

太香了！

最后一步，就是大火收汁！

把汤汁收到粘稠即可，这样无论是下米饭还是沾馒头，都是一绝！

將第一锅燉菜转移到保温箱里后，陈秋擦了擦汗。

抬头看了一眼墙上的掛钟。

十点五十五分。

“差不多了，吉时已到，开门迎客！”

陈秋深吸一口气，调整出一个標准的老板式微笑，然后走向门口。

“哗！”

隨著捲帘门缓缓升起，外面的光线还没完全照进来，一阵嘈杂的人声和那一股子深秋特有的寒风，就先一步灌了进来。

陈秋眯起眼睛往外看去，

这一看，他整个人猛地一哆嗦，差点以为自己穿越到了春运现场。

“臥槽？！”