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点浆(第2页)

“是我要的,你们抬进来吧。”吴越让出门口。

“哎呀,做法事?”何木匠出声问道。周围不知什么时候聚集了一撮人围观。

“……做灰浆。”

“满仔他还好不?”

吴越一时不知怎么告诉何木匠他强闯官衙提前披甲的事,只好搪塞道:“挺好的,过些时日你见到他了让他自己跟你说。”

何木匠蒙在鼓里,一听满仔能进官庄跟他相见,高兴得泪在眼眶里打转,连声感谢恩公。

八个大桶摆了两排,仓房里萦绕着浓重的腥气。吴越去取来一缠麻线和几捆稻草,将稻草分成几扎,用线密密地缠紧成笤帚的模样。

从各分庄调来帮他点浆的人也带到了,一共六人。库楞同他打招呼,让他有什么需要就知会一声,吴越便请他按人数取来箩筛和木盆,以及几只空桶。

来帮工的人看着地上几桶猪血面面相觑。

吴越解释了一番猪血的用途,将缠好的笤帚分发给众人,让大家看他示范。

他从桶中舀出几瓢鲜血倒入木盆中,一手扶盆一手持着笤帚,像打抹茶一样来回研磨盆中的血浆。

他做起来驾轻就熟——过去在古建筑修复项目上实习,点浆这样的基础工作自然是交由年轻的学术牛马来干,美其名曰给他们实操锻炼的机会。

“一定要磨到看不见成团的血丝或者血块。”他叮嘱了一句,接着让一个人手持箩筛于一个空桶之上,将盆中搅打过的血浆倾倒在箩筛上,血浆透过筛孔淅淅沥沥滴入下方的桶中。

“这样就可以了。”吴越站起身,“若是有什么不明白的再问我。”

各人尝试了一轮,发现这活计比在庄上烧炭劈柴还轻松,几回之后很快熟稔起来,反而有点想磨洋工,不想太快回去。然而吴越一个官,和他们一块儿干着活,而且干得还极有效率,也没人好意思明着偷懒。

很快,八桶猪血都见了底,变成了研磨过筛后的稀血浆。吴越又指导他们将制好的血浆舀进盆中,每舀取四瓢,就加一瓢土缸中的生石灰水,一边加一边搅。这一步比上一步更简单,众人齐力协作很快就点好了浆。

料血要发一个时辰才能进行下一步调配。众人见大白天的竟什么也不用干,只要坐在火盆边取暖聊天,都乐开了花。吴越不忍打破他们难得的片刻清闲,自己来回跑了几趟从隔壁搬了几筐细石灰放在门外。

石灰点过的血浆在桶中不断发泡上涨,直至凝成嫩豆腐一般的质地。

候足了时间,吴越让他们从门外将细石灰粉搬进来。宁古塔没有灰油,做不出油满,只能用细石灰粉混入料血中做出最基础的血料灰浆。他指导着各人每三份料血配七份细石灰,一边混合一边搅拌,渐渐的,桶中暗红色的豆腐块化成了质地浓稠的枣灰色浆糊。

不到午时便大功告成,等到明日这个时候灰浆就可以用了。

见时间尚早,吴越去了一趟右司,找陶伯领刻好的腰牌和印鉴。

陶伯笑吟吟地同他寒暄:“你何日开始上值?”

“章京让我初二起上值。”吴越发现官衙里几乎所有人都用章京一称,也跟着改了口。

“哦,那元旦的开年宴,你是不是不用参加?”

“这个……章京没有交待。”

“没说应该就是不用。”陶伯取来腰牌和印鉴递给他,“要是请你去呀,你能推就推了。”

“为何?”吴越不解。

“嗐,他们的厨子做饭可难吃。”陶伯举起手在鼻尖前面挥了一下,“要我说,还不如自己弄两个小菜,在家里自斟自酌来得痛快。”他说罢,弯下腰从地上的布袋中取出一只细润的白陶壶,递给吴越:“给,我侄子上来看我,给我带了几壶南京的金陵春。”

吴越连连推辞,但架不住陶伯盛情难却,还是塞给了他。

“说起来,我听人说官衙今早派了人,跟城中好些人家收猪血,你可知道是怎么一回事?”

吴越告诉陶伯是用来制作血料灰浆以修缮破损城墙。

陶伯和萨布素一样,似乎也对巴海挑的这个时间感到极为费解,喃喃自语道:“这往年不都是开春才修整吗?怎么会在深冬动工……?”

吴越为了避免又一个下属觉得巴海拍脑门决定,疑似有大病,解释了一下是因为发现北边城墙破损严重,石块已经完全松动,隐患太大,所以就提前补了。

“原来如此……”陶伯点了点头,面露愁容,“唉,大冬天还这么折腾,也不知过年之前能不能补好。”

“灰浆已经制好了,明日就能重新填缝,不出两三日就能完工。”

陶伯脸上的皱纹舒展开来,语带欣慰道:“那甚好,赶在岁末前修整妥当,这年过得也踏实。”

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