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嬴秧朝那个指着赭衣帅哥的尖嗓宦官看了一眼，这么蠢的话，他怎么敢说出来的？

在秦国说别人犯法有罪，你最好有证据，不然……

赭衣人低头推了推手，姿态放得很低，“小臣不才，略通律法。小臣未曾读到本国律法与宫规中言及‘宫中刑徒不许穿赭衣’之条例。还请中贵人赐教。”

宦官甲并不慌，冷笑说：“你是什么出身？也敢说自己精通律法！”

都是靠“解语”吃饭的人，赭衣人说的话是真谦虚，还是含蓄显摆自己，在场没有听不懂的。

赭衣人抬起头，“害羞”一笑，年青漂亮的白皙脸蛋立刻生出毛绒绒的润泽光晕来！

围攻他的宦官拳头硬了又硬，牙齿咬了又咬：这小子的做派，不是佞臣，胜似佞臣！

[好家伙，还会挑打光角度？！]

嬴秧震惊地看着眼前这一幕。

[这个人……绝对提前踩过咸阳宫的点！]

[始皇爹能看出来吗？]

嬴秧再三犹豫，还是忍不住尝了口改良版麻婆豆腐，被辣得斯哈斯哈，赶快喝两口豆浆解辣。

辣是痛觉，舌尖发麻，嬴秧忽然转念。

[始皇爹这么英明神武的人，肯定能看出来！]

但他没有出声喝定场面，冷眼看宦官围攻赭衣人。

在秦王面前普通地争论不休是失礼的，秦王不说话，静静地看人吵架，说明他对争论者们的言论有兴趣，至少不厌恶。

他在此时的沉默是一种信号，一种鼓励底下人展示自己的信号。

嬴秧一开始没看懂，一边吃豆腐，一边围观，忽然就悟了。

君主并非不知道别人在讨好他，并非不知道有些人的出现不是偶然，相反，他对底下人的心机洞若观火。

甚至，他可能挺受用的。

那句话怎么说来着？

肯为朕花心思就好。

嬴秧嚼着酱香浓郁的葱烧豆腐，咽下去，夹起一筷子黄褐色的干瘪物体。

嬴政见了，不由生怒，以为庖厨不尽心，误使脏物进了膳食。

[让他们不要去掉我这盘里熬葱油剩下的葱根，他们居然照做了，真不错！嗯~！超香！]

那是葱根？

嬴政看向他桌上的酱色豆腐，葱根嫩白，用箸拨弄一二，未见女儿盘中那样的黄褐色葱段。

她进上的菜与她自己吃的菜，细节总有些不同。

这又是她的贴心了。

嬴政默不作声地品尝剩下两种豆腐，没有‘金玉满堂’那般惊艳，但滋味也很不错。

葱烧豆腐用的也是石膏豆腐，先用葱白和两块八角大料熬葱油，视吃菜对象不同决定要不要把变成黑褐色脆渣的葱条捞出来。葱油下入切成半寸厚的三角形状豆腐，小火慢煎，煎得豆腐两面变色，倒入加入一点水的上好肉酱汁。

本来葱烧豆腐应该放味精和酱油，秦国没这两样东西，嬴秧想办法从秦代调料中找出合适的替代品，做了一道改良版葱烧豆腐。

味道也不错，嬴秧挑出来的那瓮肉酱非常香，是一个少府屠人做了分给同僚上司的，今天做菜，就有人贡献了出来，换了一盘新菜吃。

改良版葱烧豆腐用肉酱汁、米酒、干贝泡煮的汤汁、笋丁和在一起焖烧，干贝和笋丁都是很好的增鲜食材。

最后将剩下的新鲜葱白放入釜中翻炒，出锅前加一碟水淀粉——另找了一个石磨新鲜现磨麦子，不多，因为秦代存入仓库的粮食都未脱壳，要吃用需要现舂。

勾芡完，浓郁的酱汁挂在豆腐上，十分诱人。

尝了一块葱烧豆腐后，嬴政对它改变了看法。

对于见惯珍奇的王者来说，葱烧豆腐不够美，不够华丽夺目，它不似山珍海味那般先声夺人，不似蟹黄豆腐那般把富贵与工艺明晃晃地摆出来，它也没有足够傲视群芳的香气。

它散发着热气、淡淡的葱香与豆香。

这便是葱烧豆腐与蟹黄豆腐截然不同的一种魅力——