2006年的韩国,一顿正经的烤肉对普通的打工人绝对是颇高的消费了,不是说消费不起,而是只能偶尔吃吃,所以还是很有吸引力的。尤其是影视行业从业者,说起来光鲜,可除了一些混出头的,普通工作人员的薪资着实不算高。
“我来吧。。。珠美好像不太会烤肉?”到了烤肉店,聚餐开始后张根锡就从珠美手里‘抢过’烤肉的工作,翻动起了烤盘上两指厚、一掌长的猪五花。
“。。。烤到这个程度就可以用剪刀剪开了,这个大小比较合适。”
珠美和张根锡这一长桌有两个烤盘,围坐的都是主创们,其中就他们两个最小,他们作为‘忙内’当然要负责烤肉。不过珠美还是个‘未成年’,比最小的张根锡还要小5岁,所以还是被关照了——再大的差遣小的,一般也是同辈,对未成年的‘小辈’,反而要照顾一些。
和‘尊老’一起的,还有‘爱幼’嘛。
“啊,谢谢前辈。。。之前生活在美国,没有进过韩式烤肉店,还是来韩国后才知道要自己烤肉。”珠美小声说。
她上辈子就吃过一次需要自己动手的自助烤肉,还不是韩式的,而就是因为自助烤肉很麻烦,之后再也没吃过了——都选择下馆子了,为什么还要自己动手?
这辈子的话,之前在美国都住湾区的亚裔社区,他们那片中餐馆、日料店,甚至越南餐厅都有,韩餐厅的话,印象中只有一家,但也不是烤肉店,而是一家做牛肠锅的。。。。。。
“珠美xi是韩侨吗,还是美籍韩裔?”张根锡有些意外,因为珠美的韩语真的说的很好,作为演员台词完全没问题,都不需要另外找配音了。
“前辈,我是美籍亚裔。。。不算单纯的韩裔,妈妈是韩国人,爸爸这边,祖父是移民的韩国人,奶奶是移民华人。”珠美想了想,说了实话。
虽然说这些可能会让她在极端排外的韩国遭到排挤,但这些事不可能隐瞒啊,说清楚也没什么。
韩国人非常排外,不只是普通外国人,韩裔也是被排挤的。其中美籍韩裔会好点,毕竟韩国对美国的复杂感情,懂的都懂。如果珠美是单纯的美籍韩裔,张根锡还不会多想,但现在这样,他一时之间都不知道说什么好了。
只能压低声音告诫:“在剧组不要主动提起这件事了,只说伯母是韩国人,国籍是美国就好了。”
这也算是来自前辈的一个小小善意吧,珠美点了点头就不再说了,而是拿起夹子,翻动烤盘上猪五花以外的一些泡菜、水芹菜。这些是包肉吃的时候会加入的‘配菜’,一般放在烤肉周围一圈烤(因为烤盘是中间高、四周低的,油脂会流向四周,这样烤出来的配菜也会很好吃了)。
大家在烤肉店里吃了一个多小时,珠美倒是没怎么吃烤肉(烤了猪五花和牛肉,牛肉她愿意吃,但轮不到她,猪五花则是太厚了,过于肥腻,她吃不消),她基本是靠烤肉店的煎蛋卷和冷面填了肚子——这种表现倒是被看作是谦逊小心了。
吃的差不多了,大家的注意力渐渐转移到了烤肉店的电视机上,电视机早就调到了kbs。。。今天是《黄真伊》的开播日,播出时段是晚上10点到11点。
一集电视剧看的很快,因为第一集还不到自己饰演的少女黄真伊出场,所以珠美是以完全客观的角度看待的——感觉还不错?毕竟服化道、音乐、摄影、剪辑等,都能看出很有水准。已经出场的演员们也不必说,都是让人很满意的。
“不如今天猜一下收视率吧?”看完后,金哲奎导演似乎有些焦虑,征询地看向其他人。
其实剧集开播时猜收视率,这在韩剧剧组非常常见,算是借此讨个口彩吧。所以没人反对,只是有的人会乐观估计,让导演高兴,有的人则有所保留,担心现在希望越大,之后失望越多。
到了珠美,她想了想说:“20%的首播收视率应该没问题吧。”
“看来我们珠美很乐观啊。”导演金哲奎乐呵呵地说。
“毕竟是kbs今年的重点项目啊,之前不是投放了很多宣传资源吗?而且制作精良的古装电视剧,一直是有固定受众的。”珠美说的头头是道。毕竟开播时大家都不知道剧集是什么样子,收视率真就很大程度取决于宣传和剧集类型有没有固定受众了。
“有道理。。。不过如果真的如珠美所说,那不是有机会拿到今年的收视榜首吗?”有人赞同的同时,又有点儿难以置信。
“啊。。。今年的电视剧收视率啊,好像没有特别高的呢。不像去年有《我叫金三顺》,那部剧是拿到了37。7%的平均收视率吧?”剧组副导演想起了这件事,忍不住摇头。
“不只是《金三顺》呢,还有《玫瑰色人生》,平均收视率也超过30%了。”
“那不是偶像剧,即使收视率高,讨论度也没法相比吧。。。卖海外版权也不容易。”韩国国内市场狭小,韩剧要想赚钱,只靠本土高收视率拿到的广告费还不够,能卖到海外才是真的胜利。
“今年的确不景气,即使不算《金三顺》,去年也有一大堆平均收视率破20%的剧集吧?但看看今年的情形,现在已经到年底了,不容乐观啊——收视率最高的好像是年初开播的《宫》,平均也只有23。6%,如果是在去年,top10也很勉强啊。”
“所以才说,如果我们首播能超过20%,后续口碑也好,吸引来更多观众,收视率有一些增长,是很有可能拿到年度第一的!”
“但很困难吧?感觉古装剧真的很难复制过去《大长今》、《女人天下》的辉煌了。。。古装剧有基本盘在,收视率一般都不错,第一名却是另一回事。”