可女生却没给他太多时间,抬脚就走进了店內。
见状,男生也只能赶紧跟上。
在阿四的引路下,两人在一张靠窗的桌前坐了下来。
刚一落座,两人就被桌上的东西吸引住了。
首先映入眼帘的是四只倒扣著的碗。
女生好奇拿起一个,仔细端详发现,这碗模样有些怪。
上宽下窄,入手微沉,有点像是陶製,但成色显旧,像是用了好些年的样子。
放下碗,她又看向一旁的小笸箩,以及里面装著的几块方方正正的茶饼。
“二位稍坐,小的这就给二位点一盏瞧瞧。”
暂时顾不上好奇宝宝似的两人,阿四留下两句话,快步走回柜檯旁边的点茶台开始忙活起来。
点茶台不大,上面摆著一只小铁碾、一面绢筛、几只茶罐、一个小炭炉。
在小情侣两人好奇的目光中。
只见他先从一只茶罐里舀出一勺粗茶末倒进铁碾里,握住碾轮来回推了几圈。
片刻后。
隨著茶末碾完。
他又將碾好的茶末倒进绢筛,手指顺著筛沿轻轻叩动,直到最细的末子落进下面的盏中。
然后他提起铜壶,拿起一只空盏注入沸水,烫了一圈,倒掉。
接著他才拿起一根竹製茶匙,舀起一勺刚筛好的细茶末倒入温热的空盏,再注入少量沸水,搅拌几下將其调成膏状。
再然后,他一手持汤瓶——
汤瓶是铜製的,长流细颈,流口只有针眼粗细。
另一手握著竹茶筅,汤瓶倾斜,细流注入盏中的同时茶筅开始快速击拂。
“沙沙沙……”
茶筅在盏中沙沙作响,阿四手腕转得极快,茶汤在他快速击拂下渐渐泛起一层细密的白色乳花。
这段製作点茶的流程让小情侣看的目不转睛。
尤其是女生,她小嘴微张,一时间都忘记掏手机录像了。
而男生虽然也看的极为认真,但他注意力主要在阿四的手上。
他从没见过这么稳的一双手,手腕转的又快又匀,感觉至少得有十年以上的功夫。
而就在两人被阿四这一手点茶功夫折服之际。