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第17章 锦江宾馆(第2页)

王总工露出理所当然的表情,开始为陈锋讲解道:“这个可是宜宾李庄三白之首,肥瘦比例3:7,吃的时候不用直接夹肉,而是用筷子夹住肉片一头,顺势捲成肉卷,整卷蘸满蘸水入口;肥肉入口化渣不腻,瘦肉细嫩不柴,蒜辣解油,清爽適口。到时候你试试,保证你会爱上这口。”

陈锋一脸恍然大悟的表情,这吃法他熟,当初跟朋友出去吃的时候,他还特意提前看视频学了好久,就为了在朋友面前露一手。

隨后王总工又点了几个招牌川菜:“小锋,你知道开水白菜不?这可是头牌国宴菜,好东西,我们来上两盅,干烧大虾、樟茶鸭半只、再来一个鸡豆花。”

“够了够了。”陈锋估摸著也有四五个菜,两个人点多了完全是浪费。

“我一个人吃都不够。”王总工又翻了一页,“再来个汤,酸菜粉丝汤。”

他合上菜单,对服务员说:“就这些。”

菜上得很快,最先上的就是李庄白肉,王总工一看机会来了,连忙做起示范:“小锋,学著夹稳肉片一端,手腕轻轻向上一提,整片半尺长的白肉凌空展开,用筷子把整片白肉顺势捲成一卷,裹满碟里蒜泥红油,肉片吸饱蒜汁后,在红油顺著肉卷缝隙微微往下滴时,一口送入嘴中。”

“王叔,我试一试。”看王总工的姿势,陈锋不由得笑了笑,这不是跟自己炫耀时一模一样吗,难不成王叔也专门去学了?应该不至於吧。

陈锋按照王总工的方式,一把成功。

“学得还挺快的。”这时所有菜上齐,王总工一一讲了该怎么吃,最后问陈锋:“小锋,你以后有什么打算?是继续正常读书还是打算跳级?”

一时间陈锋不知道怎么回答,虽然自己的父母已经商量好了,再过两年让自己参加少年班,可是他也不知道自己能不能考上。

“王叔,我想问问中科大少年班怎么考?”

“看你怎么想,我们系统可以给你推荐,7月份跟应届高考生一起就行,少年班划线一般430~450分左右,过线才有复试资格,如果明年你想试试,我这边可以先给你报名。”

陈锋其实挺想去的,现在在学校里他都儘量模仿普通小学生,这可比做一个航模麻烦多了,但一想到母亲的样子,他还是於心不忍:“王叔,是我爸,让你问的吗?”

王总工点了点头。

“我不知道我爸怎么跟您说的,但是我目前还没有想法直接去读,不过可以去试试,我也想知道我目前掌握得怎么样。”

“行,我知道了,到时候我帮你报名。”说完,王总工又给陈锋夹了几片肉,“多吃点,吃不完就浪费了。”

窗外的天慢慢暗下来,路灯亮起。

王总工看了一眼表,又看了看陈锋拍肚子的模样:“差不多了,我们走吧。”

他按下桌边的服务铃,服务员拿著帐单进来,王总工接过,翻开,看了一眼总金额,隨后从中山装內兜里掏出一个牛皮纸信封,抽出一沓钞票,数了几张,放进帐单夹,合上,递迴去。

陈锋下意识瞥瞥著夹在里面的钞票,两张井冈山,一张黄河壶口以及数张红色,两百多一顿饭,我爸一个月的工资:“王叔,你回去没事吧?”

王总工眉脚抽了抽:“大人的事,小孩少打听,明天早上一早出发?”

“行。”

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