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第167章（第2页）

“嗯，拿来吧，回头你们再去买一个。”

柳红军拿出来的大缸挺大，有半人高。

“祁山，这咋弄啊，就这么抹上点儿盐放一只？下面不会坏了吧？”

陆祁山有些忐忑，他也没整过，只是听战友说过那么一次。

“应该不会吧，就像是咱们夏天往肉上抹盐，不是也不会坏吗？”

两个人扒拉着鸡和盐，柳红军不懂灶房上的事儿，见帮不上忙，转了一圈儿，拎起水缸旁边儿的水桶就往外走。

这俩人把早晨刚打满的水全用光了，这还有只大狍子没收拾出来，他还是再去打点儿水回来吧。

等许红荷把盐拿回来，陆祁山已经把腌上的鸡铺在了下面。

听了女婿的想法后，对做饭最有经验的许红荷根据经验当起了主心骨。

“。。。。。。别的我不知道的，但这个天气这样多放点儿盐，过个十天半拉月的是肯定坏不了的。

后面要拿火烧，还是拿烟熏，我就不知道了，不过咱们后面山上的松树有的是，到时候让你们爹上山弄去。”

柳霜霜看着许红荷手脚麻利的往已经晾干的鸡身上抹盐巴，然后一只一只的塞进大缸里。

“娘，不用那么长时间吧，祁山说有个七八天就行了，然后找个阴凉的地方挂起来，下面就烧木头，用那烟气熏。。。。。。是这样吧祁山？”

陆祁山点点头：“我战友是这么说的，说是熏的时间长一点儿，我见他带过来的熏肉，外面一层又黑又硬，有的地方还长毛了。

可把外面那一层削掉，里面的肉一点儿没坏，晶莹剔透的还挺好看。

他说蒸着吃，煮着吃，炖着吃，都好吃。。。。。。。。而且放个几年都不带坏的。”

陆祁山讲的含糊，许红荷却听的认真，她也没嫌弃闺女瞎折腾。

反正这肉已经腌上了，要是成功了能放的久点儿，尝尝新口味，要是不成功也浪费不了东西。

再说，折腾又不花钱，最多就是花费点儿功夫而已，他们夫妻俩有的是时间。

总之，既然闺女想吃，那她就想法子给做出来。

大致的情况都交代完了，柳霜霜就当起了甩手掌柜，把狍子收拾出来之后，剩下的东西都交给许红荷，她让陆祁山去问牛车，她自己则去了许婶子家。

许婶子家的白菜今年种的多，贺家的白菜说好了从她家买。

二百斤的白菜大致有个四五十颗，牛车跑一趟就能拉的下了。

看着时间差不多，等赶牛车的大爷过来，许家几口人一起干，不一儿就从自家的自留地里砍了四十来棵的白菜搬到车上。

“不够了再来拿，我家这白菜今年种的好，又大又水灵，空口吃都带着甜味儿的。”

几块钱虽然不多，可也不少，他们平时也没个来钱的地方，除了大队上秋后会发一些，可一大家子的人吃喝拉撒，婚嫁之事，哪样不要钱。

一年到头发的那点儿根本存不下来，能用大白菜换上几块钱，他们都巴不得的呢！

“行，婶子，那我们先回去了，要是还有人想要，我再跟你们说。”

“好，那婶子先谢谢你了。。。。。。。走吧，走吧，天也不早了，你们路上慢点儿。”

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