“听说欧成记换了供货商?”
“能不换么?据说虾籽出了问题,老食客快要跑光了!”
……
“哪个缺德的供的货?虾籽这东西,看著不重要,但事实上是一碗竹升面的灵魂!”
……
“虾籽?到底这虾籽出了啥问题?”
“这玩意应该要用麻虾的春卵,欧成记出问题的那批,混了夏卵和別的虾的卵在里面。”
……
“谁的眼力这么好?”
“这都能看得出来?”
“陈远航唄!”
“別的人哪来的这样的本事?”
……
“换成谁家的货了?”
“诚兴行的!”
……
欧成记换了供货商的事,没几天传遍了大半个粤州的麵馆圈子。一开始全在观望,但看到欧成记的生意越来越好,都坐不住了。
最先找上门来的是多宝路上一家做云吞麵的老铺子“兴记”,老板崔兴跟欧成记的欧成是师兄弟,同一个师傅手底下学的手艺。崔兴一进门就开门见山,听老欧说诚兴行的虾籽是纯货,问能不能给他的店供一批。
接著是长寿路的“荣昌记”,再然后是珠江南岸的两家麵馆。
陈远航半个月时间,拿下十六家麵馆的虾籽供货合同,还在不断的增加。
诚兴行。
陈远航正在整理供货单,记录这段时间店铺新增的供货名单。
陈远航重新整理了一遍欧成记的供货清单,虾籽那一行旁边加上了大地鱼乾、乾贝、虾皮三个品类,后面都註明了品级標准和供货周期。
別的麵馆的供货清单旁边只写了虾籽,麻虾纯种春卵。
陈远航放下笔。
新增加的麵店或者云吞店,只拿了虾籽,不过,用不了多少时间,等著这些店铺的试过了虾籽的品质,一定会来自己的店里批发大地鱼乾、乾贝和虾皮又或者別的用得上的海味乾货。
虾籽虽小,但它是敲门砖。
今天这扇门,已经彻底打开了。
“远航哥,虾籽这东西赚头不大啊。”
“咱们中秋节卖几副乌鱼子赚的钱,顶得上给这十六家麵馆供一年虾籽。”
“咱们费这么大劲干嘛?”
王峰走过来,看了一下陈远航记的帐,直摇头。