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入秋的收获（第2页）

夫妻俩交流着日常琐碎，记好账，天色渐暗，陈雁娘小心把账本收好，藏回茅草屋里的木床板下。

秦留儿听得今日的经营总结，十分满意，虽说谈不上吃饱喝足的小康日子，至少现在靠着这门营生，她和爹娘不用再每日喝那些清得可以当镜子照的米汤了。

“爹，娘，我去后院看看。”

这几日茶水摊的人多，秦留儿帮忙得累得很，她人小精力不够，每日一回家吃点东西倒头就睡，已经好几日没有看过后院的那些植物了，她十分挂心。

“噔噔噔”跑到后院，秦留儿先例行公事给三株大薄荷灌溉了灵泉，这是家里的大功臣，她得好好养着。

只是眼瞅着日子入秋渐凉，应该不似夏日那般适合卖薄荷凉茶了，秦留儿在心里的小本本记下，此后得准备些适合冬日里的饮品。

然后便是陈雁娘种的小菜地里的青菜，秦家人不擅种田，菜苗不多，仅仅够一家三口偶尔桌上加个餐而已。只是因着秦留儿灌溉的灵泉，这些青菜个个长得极为标致，吃起来清甜下饭。

思忖间，秦留儿的目光又落在一旁的胡麻上，注意力顿时被吸引了过去。

整个夏日，这株胡麻都在慢慢的长大，只是抽节的果实长得很慢，谁料几日没仔细看，竟然抽了这么长的一节！

整株胡麻长得细高，果实坠成长长的一串，已然是饱满成熟，胡麻下方的叶子已经有些泛黄，看起来过不久便能收成了。

秦留儿又惊又喜，朝着前院大声叫道，“爹！娘！你们快来看！”

秦生夫妻被她的叫声吸引过来，秦留儿站在比她还高一截的胡麻株前方，双眼亮晶晶的，“爹，娘，你们看，这是什么？”

“这是……胡麻的果实？”

同陈雁娘一样，秦生对胡麻的了解也只有一知半解，对于闺女种的胡麻苗，此前他也并未太多关注。

他蹲下身来，仔细观察，“看着可以摘了，过两日，咱们去找借个小石磨，看看是否可以磨出油来。”

胡麻既然快成熟了，秦留儿便不再赶着去茶水摊，而是每日蹲在胡麻前紧盯着。

没过几日，果实愈发饱满的时候，秦留儿和陈雁娘把胡麻秆砍断，在大太阳下晒了几日，秆和果实都晒得干燥，母女俩拿了一个干竹席，将胡麻秆倒吊起来，拍拍打打间，胡麻粒一颗颗落在竹席上，散发出特有的醇香味。

陈雁娘把竹席上的胡麻粒收拢，放到大簸箕上，对着风扬了几下，去掉其中掺杂的碎叶枯枝，留下来的胡麻粒则需要再晒两日太阳。

过了几日，秦生抽了空，去许家借了一个小的石磨。

早先在边关，他曾见过油坊以豆子榨油，那些工匠们先将原材料加热炒制，再用石磨研磨成粉，最后靠油匠们以大力摇动石锤，撞击木楔挤出油脂。

胡麻粒稀少宝贵，秦家人本不会榨油，只是学着旧日里的记忆，有样学样，打算先尝试一些。

一家三口紧张地凑在最终收成的一篮子胡麻粒前，陈雁娘犹疑着开口，“似是……要先炒制过？”

秦生也拼命回忆着此前的细节，先抓起一小把，声音里带着一丝破釜沉舟，“且先试试吧。”

说着，两人便走进了屋内。

秦留儿踮着脚尖靠在门框上往里看，见陈雁娘挽起袖子，站在灶台前，将那把胡麻粒倒入那口破铁锅内，秦生则弯下腰，将灶台里的火引着。

陈雁娘拿了一柄长柄木铲，在铁锅里缓慢地翻动。锅里的胡麻也随之渐渐变色，从浅灰变成淡黄，又从淡黄染上焦褐，像是被日光一层层晒透。

见火候差不多，陈雁娘将铁锅里的胡麻粒倒入旁边的瓷碗内，凑近闻了闻，又捏了一粒试着尝了尝，“是脆了。”

接下来便是试着上磨了。

一小把的胡麻粒从石磨口落下去，秦生一只手抓住磨棍，使力转动着磨盘，眼睛紧张地盯着磨盘间隙。

磨盘转动，发出第一声沉默的碾压声，胡麻粒被碾碎，浓厚的香气立刻弥漫在秦家小院里，秦留儿眼睛睁得滚圆，成了！是她熟悉的芝麻的香气！

不多时，随着秦生手一圈圈转动，褐色浓稠的液体便从磨盘缝隙里流了出来，陈雁娘激动地上前，将麻酱引着流到瓷碗里。

泛着温润的热气，这一小小碗的麻酱，给秦家点亮了新的生机。