畜棚的修建地点就选在离厕所不远的位置,方便卫生打理。
林庆先定下大约六米见方的范围,然后用削尖了底端的粗木桩,以半米左右的间隔,深深夯入地下半米深,確保牢固。
木桩之间,他横向绑上两层剥了皮的笔直树干,用长钉和麻绳紧紧綑扎固定,形成齐胸高的围栏。
围栏的一侧,他留出一个狭窄的入口,並做了一个可以横向抽拉的简易门栓。
內部空间也用几根松木隔成两个区域:
左边四平方米作为青骡的生活区,右边两平方米则用来临时圈养活捉的猎物。
青骡的生活区保留著泥土地面,没有铺设木板,只在一旁安放了一截中间掏空的粗树桩,权作饮水槽。
另一边的饲养区,则用稍粗的树枝钉出几个简易笼子靠墙摆放。
最后用树皮铺了个遮阳挡雨的棚顶,畜棚就建造完成了。
就这样,从砍树到动工搭建,两样建筑的建造前后整整耗去十天时间。
林庆转头看向木屋旁堆放的木料,还余下五十多根八米长的松木尚未动用。
这些剩余木料,他打算用来搭建一间燻肉房。
这10天来,他储存的食物,百合球茎已经快吃完了,反倒是肉类储备,不减反增,多了两只熏兔,半只熏野鸡,以及20多斤重的熏干鹿肉。
几天前,他从陷坑陷阱那收穫一头一百多斤重的雄鹿,处理分解后,木屋门楣上多了一对颇有气势的鹿角装饰,门口也多了一张绷在木框上风乾的鹿皮。
至於鹿肉,剔去全部骨头后,还剩足足四十斤。
但是,那天晚上下起了大雨,若非及时把熏制场地挪进帆布帐篷,那么多鹿肉差点就变质发臭。
而即便如此,他也是用橡木和松针熏了整整两天,才弄好20多斤的熏干鹿肉。
如果能建起一座燻肉房,便再也不受风雨天气掣肘,半封闭的密闭环境,既能较少外界环境变化的影响,还能大幅缩短熏制的时日。
眼下木料齐备,食材也凑得充足,正好把营地缺少的一些东西弄出来。
林庆稍作休整,便开始下一步的工程。
燻肉房的搭建,关键在於密闭性与通风的平衡,既要能锁住烟火燻烤的效力,又得留有可调节的出气口,防止肉品变质。
他选了木屋下风处一块平地,用木棍和麻绳拉出四米见方的范围。
这里离主屋有段距离,可避免烟火侵扰,地势又略高,利於湿气排出。
在绳索標註的范围四角,林庆快速挖了4个半米深的方形坑洞,然后直接填入前些天雷管爆破开採出的石块。
並垒起四个高出地表10公分的墙角基座。
基座中间呈凹进状,架上锯成四米长短的松木,搭出离地10公分高的地板骨架,这样既能防潮,也能在下方预留生火的空间。
接著,他在石头地基上竖起四根三米高的立柱,立稳后,让四根立柱的顶端向內收拢,凭藉木工技能自带的榫卯手艺,搭建出一个结构稳固形如宝塔的尖顶框架。
框架好了,剩下的就是填充了。
墙壁用劈成两半的松木板钉牢,缝隙处用湿泥黏土填塞,屋顶铺上双层树皮,中间夹上乾草压上木条固定。
最后安装上一扇厚实的木门,木门他特意做得稍大,並在门板中部偏上的位置,凿出两个可横向滑动的木板小窗,作为观察和调节通风之用。
房內两侧,他架起数根去皮的光滑横杆,用来悬掛肉条,正中央的地面则用石头堆出一个方形火坑。
屋顶的斜面上,林庆精心开出几道窄长的通风口,既能保证柴烟持续流出,形成自然抽力,又能防止雨雪倒灌。
当最后一根用作门框的原木被严丝合缝地嵌入,这间面积约四平方米、层高两米的燻肉房,便算正式落成。
其內部空间可一次燻烤两百公斤以上的鲜肉。
有了这燻肉房,后面他捕获的猎物將不再是需要急迫消耗的负担,而是能够从容储存的过冬家底。
搭建完燻肉房,但木头还剩下20多根。
林庆看著这些余料,又瞥了眼自己那间只有基本框架、內部空荡的木屋。
“是时候添点『家的样子了。”
连续修建三种全木製建筑,让他的木工技能熟练度涨到了150点,再用这些木头打造生活家具,变得更加得心应手。