没错,她准备先给红薯,土豆娇气,怕冻怕潮,储存不对容易坏,万一二姐回去若是储存不好,吃了容易出问题,白白糟蹋了好东西就可惜了,红薯就安全多了。
她拿出来的是那种不挑土地还耐寒的,这边的冬天也能种,就是下雪,也只会冻伤藤蔓,埋在地下的根茎是没问题的,到了雪灾的时候,这就是救命粮。
肖二娘闻言一愣,好奇看向她:“真的?山上竟有这样的好东西?”
黑暗里肖云轻轻点头,反应过来屋里黑灯瞎火,肖二娘根本看不见,又轻声细细解释。
“这东西皮是紫红色的,所以就给它起了个名字,叫红苕,这东西皮实耐活、也不挑水土、随便种随便活。
哪怕是许家台那种石头多、土层薄、收成差的瘦地,照样能扎根结果。
就连冬天落雪冻僵藤蔓,地下的根茎也冻不坏,来年开春还能接着长。
真要是遇上荒年、雪灾、粮食绝收,这埋在土里的东西,那就是妥妥的救命粮。”
肖二娘听得眼睛都亮了,在被窝里下意识凑近了些,压着声音满是不敢置信:
“这东西在石头缝里都能长?”
在庄稼人眼里,能在荒地里、瘦地里成活、还能管饱的吃食,那就是老天爷赏饭吃!
她们世世代代靠地吃饭,最怕的就是土地不养人、天干地旱颗粒无收。
许家台地少地薄,年年看天吃饭,就是好年景家家户户也是顿顿稀粥,前面,一辈子都在为一口饱饭发愁。
要是真有这种随便种、随便活、还顶饿的好作物,那简直是改命的好事!
肖云语气笃定,半点不虚:“真的,我和大哥早就尝过味道了,又粉又甜,饱腹感特别强。
蒸着软糯、烤着香甜,小孩老人都爱吃。地上长的嫩藤蔓、叶子还能当青菜炒着吃,比山里苦苦的野菜鲜嫩多了。
就连剪下来的藤条都不浪费,剁碎了能喂鸡喂鸭喂猪,养牲口都比喂野草长膘快。”
这一番话说得实实在在、句句都是庄稼人最在乎的用处。
肖二娘听得心里怦怦直跳,越听越心动!
能当主食、能当菜、能喂牲口、不挑地、不怕冻、产量还高!
这哪里是普通新吃食,这完全是穷人的聚宝粮!
她呼吸都不由得放轻,小心翼翼问道:
“那……这东西真的能留种?今年种了,明年还能接着种?”
“能。”肖云答得干脆利落,“藤蔓可以分株移栽,越种越多。今年种一小片,收上来的根茎留一部分做种,来年就能扩种一大片。只要不涝死,年年都有收成,越种越稳。
我外边荒地种的那一片,现在藤蔓铺得满地都是,底下根茎已经在慢慢膨大长果子了。再过一阵子就能彻底成熟,到时候产量能吓你一跳。”
肖二娘彻底呆住了,心里又惊又喜,还有点发酸。
她一直心疼小妹命苦、嫁得委屈、一辈子受欺负。
可谁能想到,小妹绝境翻身,竟然撞了这么大的机缘!