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这家菜馆真的是有点儿东西的。

这个炸三样显然是刚出锅的，吃进嘴里滚烫且肉质被炸得酥脆。林冠雪吃的这块应该是肝，腥和苦味已经在烹饪的过程中去除的一干二净，吃进嘴里只有肝的香味和爽脆的口感。

不止是这道菜，之前已经上来的几道菜也都很好吃。

干炸蘑菇外面包裹的是咸鸭蛋黄，咸香可口。拔丝地瓜的拔丝火候把握的刚刚好，刚才林冠雪一筷子夹起来的地瓜连带的“丝”还是蓝鑫铭伸出援筷才成功着陆。

还有酥香的茄子，嫩绿适口的豆角……

“你是怎么找到这家餐馆的？”林冠雪问。

这家店位置本身就很偏，林冠雪知道蓝鑫铭家住在哪边，这家餐馆离他们俩的家都不能说近。况且这家店开在巷子里，招牌小且破旧，那会儿林冠雪按照定位找过来的时候对着门口看了半天，才看到那块藏在大桶后面的牌子，确定了这家就是蓝鑫铭约自己的餐厅。

是非附近居民很难发现的一家苍蝇馆子了。

“嗯……说来倒是也巧。”蓝鑫铭嘴里塞了块地瓜，含含糊糊地道：“这还是我表哥推荐给我的，雪哥我不是比你早杀青么，在他强烈要求下来这儿吃了一次，一下就惊为天人。”

“你表哥住这附近？”

“没，离这得有三条街吧。”

“那他又是怎么知道这有个很好吃的小餐馆的，总不能也是朋友介绍过来的吧？”

林冠雪一边吃一边问。

有些疑问一旦出现在脑子里，就会忍不住打破砂锅问到底。

“哈哈哈，巧不巧，我第一次来的时候也问了他这个问题，可不是朋友介绍的哦，是我表哥自己发现的！”蓝鑫铭来了劲头：“我表哥说是今年过年的时候，大年三十晚上他值班，骑车子回家路上饿的不行，但十点多街上几乎已经没人了，饭店也该关的关。”

“就这一家开着，所以他碰巧就来了？”

“差不多，不过还有一些别的波折。”蓝鑫铭喝了口水，道：“他骑到这个巷子门口的时候，啪，爆胎了。也不知道谁那么缺德，大年三十儿晚上往巷子口撒钉子，我表哥没办法啊，只能下车找修车的地方，要是没有修车的地方就只能打个车回家，把车子扔后备箱里头，先弄回家再说。”

“你表哥不回家吃？”

“我家大家族，二十八就都回老家了，我表哥一个人值班留守，一个人在市里过年。”

“在哪吃都是吃？”

“是啊，这不，他下车推了两步车子，就闻到一股香味，按他当时给我的形容，是直接把他香了一个跟头。”

蓝鑫铭手舞足蹈地比划，林冠雪笑了笑：“这形容在我吃到这家菜之前我是不行的，不过现在听……还挺中肯。”

“对，所以我尝到之后，这不立马叫上你，我的雪哥，速速来品鉴了嘛。”

“行，记你一功。”

两个人说说笑笑，气氛倒是非常融洽。

这餐厅里大多是附近的居民，从衣着打扮就能看出来，穿的都很日常和随意，其嶶薄澫丅缯約哴中还有很大一部分的食客都上了年纪。

店里面积不大，桌子放的稍显拥挤，但一点儿也不影响这里菜品的味道。

林冠雪已经很久没在外边吃过这么舒服的饭了。

平时工作应酬出去吃的饭都在各大餐厅里，吃饭间还要跟这个导演、那个制片人聊工作，没多大心思去尝菜好不好吃。没工作的时候呢，林冠雪基本上不出门。

回爸妈那的时候有林爸一手好厨艺，没回爸妈那，自己在家的时候就叫外卖，或者随便敷衍一顿饭出来。

林冠雪其实挺宅的，尤其又做了演员，一年的工作时间从年末排到下一年年末，个人的休息时间对他来说就尤为珍贵。

再加上要防狗仔，所以和朋友一起出来吃饭的次数屈指可数。

这家小店里，食客们看上去都是和蔼的爷爷奶奶，不用说知道他是谁，估计认识都不认识。也就他进门的时候，一位不远处吃饭的奶奶大声道：“这小伙儿，长得真俊！”

这巷子也偏，狗仔估计都找不到。

林冠雪回忆了一下，也就上学的时候，自己和室友经常在校门口充满烟火气的小馆子里吃饭，就如同现在这般。

很轻松。

说实话，学校门口的小馆子可不如这家做的好吃，还死贵，不像今天这个小餐馆，好吃量大，还实惠。

“好吃吧，还有更好吃的！”

没有什么比自己的推荐朋友很买账更让人舒心的了，蓝鑫铭当即表示：“雪哥，晚上我再带你去一家！那家是做串串的，锅底那小味儿，真的很绝！”

林冠雪遗憾地摇了摇头：“想去，但晚上没时间。”