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第73章 沪上娘娘（第1页）

十月份的沪市日均温度在15-23度左右，这天正是周末，潘人美趁整个家族回家聚餐的时机，再次制作了三锅奶茶供大家品尝，再次品尝到潘人美手艺的盛莉、陈紫珊、王彩三位女子天团成员躺在沙发上舒服的眼睛都眯成了一条缝。“人美啊，这玩样可真好喝，可惜只能回家才能喝到。”陈紫珊意犹未尽道。“大嫂，我今晚可是做了三锅奶茶，分别用了不同配方的，够你喝个饱了。对了，我准备在几个区开设几家奶茶店，房子算是搞定了，现在就是配方的配比问题没解决了，我也不清楚咱沪市人的口味是啥样的，真犯愁呢，您三位都是地道沪市人，记得喝了我的奶茶要给出意见哈。”潘人美笑着说道。“呀，感情这奶茶不是免费的啊？”王彩开玩笑的说道。“我感觉这杯就不错，人美，赶紧把另外两种端上来让我尝尝！”盛莉舔了舔嘴唇，迫不及待的说道。于是，第二杯，第三杯都顺利入了三位天团胃中。吧唧着嘴巴的三人最终将票投给了第一杯。收到信号的潘人美将笔记本拿了出来，上面清晰的写着，在无油无水的锅里倒入10克红茶，用小火炒热炒香，这样可以让茶叶的味道更好的释放出来。再倒入10克白糖，用小火慢炒，以免糖色熬过了头会烧焦，等到大泡消失变成密集的小泡，就是炒出了糖色。倒入开水煮2分钟再倒入10克炼乳。等再次煮开用滤网将茶叶过滤掉，一锅奶茶就做好了。三锅奶茶也仅用去了30克红茶叶，30克白糖，30克炼乳，15升水，3个煤球。而烧制三锅奶茶最费的居然仅是时间而已，一个煤球炉烧制三锅需要1个半小时。可以说未来的奶茶店需要一大块面积放置煤球炉和热水瓶才能供应上。四位天团成员盘腿坐在沙发上激烈的讨论着给奶茶定价的事情，潘人美将成本摊在了几人面前，其中200克熊猫牌炼乳5块钱一罐相对来说是单价最贵的了，而一个热水瓶供销社卖4块钱，一斤红茶叶3块钱，一斤白糖9毛钱，3个煤球成本可以忽略不计，如今100斤一旦的煤球也不过才4块钱不到。如此折算下来，一锅奶茶的成本居然不到5分钱，却可以烧制出5个热水瓶，20个陶瓷杯的奶茶，利润是相当恐怖的。两个姑嫂觉得5毛钱一杯价格适中，而盛莉觉得这么好的饮品非常符合沪市人的口味，觉得5毛钱太便宜，应该定价在7毛钱一杯正合适，而潘人美认为烧制过程才是最煎熬的，不能光计算材料的成本而不考虑人工及时间成本，最后给出一个1块钱一杯的价格。瞪大了双眼的盛莉三人仿佛在看外星人一样盯着潘人美，我的个天，没发现你居然是这么黑心肠的老板。5分钱眨眼就变1块钱，这可是20倍的利润啊。不过随后又想到自己喝到嘴里那股子回味无穷的滋味，别说1块钱，2块钱自己都舍得买来尝尝，这奶茶不说喝起来，光闻到这个味道就实在忍不住了。对女人来说，简直就是一个大杀器。之前潘人美一家炒国债券时错过了一次发财机会的姑嫂二人，对视了一眼。随后两人挽着潘人美的双手，悄咪咪的询问是否可以给她们俩算一股。听闻两人的悄悄话，盛莉笑骂的打了两人一下。“说什么悄悄话呢，我都听见了，合着有钱赚你们就舍弃了婆婆？你们就不准备带上我？”“哈哈，怎么可能忘了您老人家，家有一老如有一宝嘛，这事我们俩点头没用啊，关键是大老板人美，她同意才行啊！”姑嫂二人笑嘻嘻的看着潘人美说道。“当然可以了，我正愁这一摊子忙不过来，有你们的加入肯定能让我们的奶茶行当如虎添翼不是。”潘人美巴不得她们三人能够加入到这个事业中，要知道一个是大学校长的夫人，一个是副区长夫人，一个是公安局刑警支队夫人，这简直是再合适不过的组合了。有她们的保驾护航，牛鬼蛇神什么的就再也不需要担心了。几人决定凑钱成立一家食品公司，最后潘人美出资5万元占得70的股份，盛莉出资3万元占股20，俩姑嫂一人出资1万元分别占股5。之所以多给盛莉10的股份，主要是潘人美提出将妈妈牌奶茶改为娘娘牌，以盛莉头像作为商标，当然这个提议主要还是李敏出的，1983年国内就推出了商标法，所以及早注册商标也是对企业的一种保护。而娘娘是沪市人对奶奶的尊称，对应了公司商标上盛莉的形象，非常的贴切。之所以潘人美占大头，主要还是因为这个奶茶构思、配方、运营都需要靠她来完成，而盛莉三人都有自己的事业需要打理，实在没有精力再去创业，所以占点小股份赚点零花钱，当然这是她们目前的想法，这也为后来公司做大做强后，两位姑嫂果断辞职下海加入了公司管理团队埋下了伏笔。于是，在这个月朗星疏的夜晚，沪市沪上娘娘食品股份有限公司就这样成立了。解决了配方、品牌问题，接下来就是招工和场地问题，盛莉三人觉得既然已经是合股生意，就不能占潘人美的便宜，强烈要求几栋已经购买的产权房公司需要租赁下来当做直营店，拗不过的潘人美最终答应下来。店面问题还需要规划，毕竟上个月潘人美可是购入了大量的产权，需要好好整理下看看哪些适合拿来当做店面使用。既然成立了股份制公司，那公司地点也需要好好考量下，这个难题潘人美决定就交给了作为副区长的大哥徐子峰来想办法了，毕竟作为领导的大哥，想必很清楚哪里的商业大楼适合作为公司的门面。：（）梦回1984：梦想搬运工