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第 120 章（第1页）

冰糖葫芦并不难做，关键是要造一个这样的气氛。

插糖葫芦的插杆家里没有，白荷借用了家里的撑衣杆。

用来固定糖葫芦的稻草没有，张翠花跑去人家田里偷了一把。

白荷：

“没办法，这我家里什么也没有，来吃白食不太好意思啊！”张翠花笑得丝毫没有不好意思。

串果子的木签也没有，白荷想了想，拿了家里几双筷子顶数，还好她家筷子是那种头部尖一些，尾部粗一些的，要是头尾都差不多的那种就真的太粗了。

山楂洗净，怕小孩子噎到，白荷特意切成两半去了核，苹果和梨切小块，还有橘子。猕猴桃和马蹄，白荷都给剥皮的剥皮，切块的切块给穿了起来。

“哎呦，我说白荷妹子，就做个糖葫芦你还这么多花样呢？糖葫芦不就是山楂果吗？你这么弄怪不得你家小子成天缠着你要吃的！”张翠花看了个稀罕，不由多嘴道。

楚楚同样点头，“有个甜味儿就行了，你给准备成这样，回头我家孩子都嫌弃集市上的糖葫芦了，以后我可就找你了！”

拿出冰糖加水放到锅里小火慢慢融化，白荷正搅拌，听到楚楚这么一句，“那你意思是希望你家孩子喜欢集市上的糖葫芦了？”

楚楚噎住，想起今天看见的，连连摇头，“那还是算了！”

张翠花一头雾水，“集市上的怎么了？不是挺好的？我家儿子想吃我还不舍得总给买呢！”

“不干净！”白荷和楚楚异口同声。

张翠花这就纳闷儿了，“怎么不干净了？那么多人买呢，你没做之前孩子们不都是吃的集市上的吗？我家孩子吃的可不少，没有拉肚子啊？”

这附近的全都是去那里赶集，卖糖葫芦的好像也就那么一两个人，也没听说有出什么事啊。

所以你对于干不干净的标准就在于拉不拉肚子？要是都拉肚子了，那就不是单纯的不干净的事情了吧，这食材得有什么问题才能拉肚子呀！

“你们看家他那个受伤多脏吗？”白荷忍不住回了一句。

嗨！张翠花一下就明白了，她还以为是什么呢！

“劳动人民的手不都是那样的？放心，没问题，不干不净吃了没病！”张翠花笑着说。

白荷和楚楚对视一眼，齐齐摇头，“反正很脏，别说了，再说我想吐！”

一说起来就不由自主回想起先前的画面，白荷受不了，赶紧打住，回头再说吧，大不了以后她多做几回算了。

说话间冰糖已经慢慢融化在了水里，水开后糖浆在锅里翻涌，外头玩着的小萝卜头已然是坐不住，在香甜气味的指引下，一个个的都聚在了厨房里，好在除了她家这几个年纪小的，其他都已经上学去了，不然白荷还真是怕这厨房挤不下。

刷子蘸上糖浆在做米花糖的模具里先刷一层糖浆，然后把串好的水果串放到锅里转一圈，晶莹剔透的糖浆就被均匀的包裹在了每一粒水果上，再把裹好糖浆的串往模具里轻轻一甩，等到糖浆冷却凝固，冰糖葫芦就算做好了。

“看得我的口水都要流出来了！”楚楚看着并排摆在模具里的糖葫芦，生平第一次见这样花样的糖葫芦，一颗颗或者翠绿，或者橘黄，或者殷红的果子被包裹在一层如蜜一般的剔透的糖浆里，散发着腻人的香甜味儿，糖的甜加上山楂的酸刚好能够中和，其余水果做成的糖葫芦，那更加是没尝过，怎么能不诱人？

不只是楚楚，张翠花也忍不住咽了咽口水，“可不，这点儿够不？我看糖还有多，要不咱们多削点儿果子吧，我看这点儿还不够我们吃的呢，一会儿其他几个回来没得吃，那不得闹翻天？”

白荷看着两人跟三胞胎一样都直勾勾地盯着模具里的糖葫芦，不由无奈，“瞧你们这出息！离远点儿，一会儿口水都流进去了还怎么吃？要做就赶紧洗啊！”

“还有建军建民建党，还不能吃，不要扒在那里，还得等一会儿呢！出去玩儿吧啊，一会儿好了妈叫你们！”这糖正烫，一会儿要是不注意伤着了怎么办？白荷劝到。

三胞胎默默推开几步，咽着口水齐齐摇头，“妈还要多久？”

“妈，什么时候好？”

“实在不行你俩去一个把这盘给放屋外头去吧，外头凉一些，糖浆冷却得快！”白荷没办法，只好朝楚楚和张翠花说，“这应该也不用做那么多的，吃多了对牙齿不好，一人一串就行了，顶多不过两串，下次再吃的话我再做嘛！今天吃不完明天糖浆会化的！”白荷也是突然想起来，现在天气还不是滴水成冰的时候，做多了也放不久，干脆就不做那么多算了，毕竟是个零食，回头孩子吃多了不吃饭！

张翠花和楚楚互相看了看，“那行吧！说好了啊，下次还得做！”

下次做不做还不是看她？毕竟只有她才拿得出那么多糖好吧？

白荷心里反驳脸上却乖巧状点头，终于把人哄了出去。

快手做完另外一批，白荷就停了手，等白荷把另一半糖葫芦拿出去的时候，外头几个已经偷偷吃了起来。

“只能吃一串哦，不然下回我就不做了！”白荷把东西放到拖出来的木凳子上，对着正蹲在一旁吃的满脸印子的三胞胎说，还好他们自觉知道拿围兜，不然要弄脏衣服下回白荷就得考虑考虑了。