李大山拄着拐杖挪到门口,看到儿子腰间的野兔,眼睛瞪得老大:"铁柱,这。。。。。。这兔子真是你打的?"
"那当然。"
李铁柱直视父亲的眼睛,"爹你儿子不但不傻了还会打猎,以后这个家,我来撑。"
李大山嘴唇颤抖,突然老泪纵横:"好。。。好啊。。。真是老天开眼了。。。"
屋里的招娣和盼娣听到动静跑出来,看到野兔后同时发出一声惊呼。
十五岁的招娣还算克制,只是眼睛发亮地盯着;十三岁的盼娣直接扑上来抱住了李铁柱的胳膊:
"哥!你太厉害了!"
李铁柱揉了揉两个妹妹的头:"赶紧去烧水,咱们今晚炖兔子吃。"
"炖。。。炖兔子?"
王秀芬的声音有些发颤,"铁柱啊,这。。。这太浪费了。不如拿到公社去换点玉米面。。。"
“是啊。”
父亲李大山也附和道:“两只兔子换成玉米面,至少够咱们家吃大半月。。。。。。”
李铁柱闻言心头一酸。
在这个连饭都吃不饱的年代,肉对穷人来说简直是奢侈品,大多数时候都是拿去换更实惠的粮食。
“爹娘,咱们家多久没沾荤腥了?来娣说她从来没吃过肉。”
李铁柱语气坚决:"你们需要营养,妹妹们正在长身体。咱们今晚必须吃肉!"
"哥,水在烧着了,快处理兔子吧!"
招娣在灶台边喊道。
李铁柱点了点头,随即从腰间取下赵刚送的军刀。
刀光一闪,屋里所有人都下意识地后退了一步。
"这。。。这是。。。"李大山瞪大眼睛。
"沟里遇到一伙军人,其中一个人送我的。"
一家人围着李铁柱,看他用军刀麻利地剥皮、去内脏。
三个妹妹眼睛一眨不眨,生怕错过任何一个细节;
"哥,你手真巧。"盼娣崇拜地说,"比王屠户还厉害!"
李铁柱笑了笑,没有多说什么。
王秀芬捂着嘴咳嗽,眼中满是不可思议;
李大山则盯着儿子灵活的手指,仿佛第一次认识这个儿子。
兔肉很快处理好了,李铁柱将一只完整的兔子挂起来风干,另一只剁成小块。
铁锅里的水已经烧开,他指挥招娣把家里仅有的几片姜和一把野葱丢进去。
"可惜没有料酒。"
李铁柱遗憾地说,"不过野兔肉嫩,清炖也好吃。"
随着兔肉下锅并逐渐煮熟,一股前所未有的香气开始在破旧的茅草屋里弥漫。